紙杯發展史

　　民主販子美國勞倫斯發明純凈水自動售賣機后，為解決純凈水自動售賣機中使用的陶瓷杯易碎的問題，勞倫斯的弟弟 休·摩 爾發明了紙杯。

　?。?b>圓錐形/折褶紙杯

　　最初問世的紙杯是圓錐形的，由手工制造而成，以膠來粘合，較容易分離，故必須盡快使用。后來出現的折褶紙杯，在側壁加了折褶以增加側壁的強度和紙杯的耐用性，但要在這些折褶表面印上圖案就較為困難，而且效果不甚理想。

　?。?b>涂臘紙杯

　　1932年，第一只涂蠟兩片紙杯問世，其平滑的表面允許印刷上各種精美的圖案，提高了促銷的效果。紙杯涂臘，一方面可以避免飲料與紙材直接接觸，而且能保護膠的粘合性，增強紙杯的耐用性；另一方面亦增加了側壁的厚度，使紙杯的強度大大提高，從而減少為了制造較結實的紙杯所必需的紙原料用量，降低生產成本，使整體生產效益得以提高。

　　隨著涂蠟紙杯成為冷飲料的一種流行的盛裝器皿，人們亦希望能用這種方便的器皿來盛載熱飲料，如熱咖啡、熱茶等。但是，熱飲料會熔化紙杯內表面的蠟層，并混入飲料中，從而影響飲料的風味和外觀。另一方面，蠟層熔化后，膠粘合口就會分離。故此，一般的涂蠟紙杯并不適用于盛載熱飲料。

　?。?b>直壁雙層杯

　　為擴大紙杯的應用范圍，1940年，直壁雙層杯(straightwalldoublewrapcup)推出市場。這種紙杯不但便于攜帶，而且可用以盛裝熱飲料。其后，生產廠家更在這些杯上涂敷乳液(latexsolution)，以遮蓋紙材所具有的“紙板味”，并加強紙杯的防漏性。經乳膠涂敷處理的單層涂蠟杯(singlewrapwaxcup)被廣泛應用于自助售賣機來盛載熱咖啡。

　?。?b>聚乙烯涂敷紙杯

　　當人們正在采用經乳膠涂敷處理的紙杯盛載熱飲料的同時，有關食品公司也開始將聚乙烯涂敷在紙板上來增加紙包裝的阻隔性和密封性。由于聚乙烯的熔點大大高于蠟質，采用這種材料涂敷的新型飲料紙杯，就能理想地用以盛載熱飲料，解決了因涂敷材料融化而影響產品質量的問題。同時，聚乙烯涂料比原先的蠟涂料平滑，改進了紙杯的外觀。此外，其加工工藝亦比采用乳膠涂敷的方法更為便宜、快捷，在降低生產成本之余，生產效率亦得以提高。另一方面，其可用以盛載冷、熱飲料的特性，使紙杯的應用范圍得以進一步拓寬。

　　事實上，聚乙烯涂敷飲料紙杯剛問世時，由于生產速度較慢，原料成本較高，價格自然較其他紙杯為高。隨著成型技術的不斷改進，現在紙杯的成型速度已高達125～240只/分鐘，加之熱封材料成本的下調，使其生產成本得以大幅度降低。更為重要的是，世界上最大的紙杯用戶——國際性快餐工業如麥當勞，已經決定增加采用聚合物涂敷紙杯的應用，減少涂蠟紙杯的采用。另一方面，在過去幾年間，快餐店的紙杯尺寸趨向于加大型，以鼓勵顧客購買更大量的飲料。然而，大型涂蠟紙杯不如熱封紙杯耐用、堅固，而且印刷效果也不如熱封紙杯清晰。因此，不論是耐用方面或促銷方面，聚乙烯涂敷飲料紙杯均比涂蠟紙杯為佳。我們相信，這種新型的飲料紙杯最終會取代雙層涂蠟紙杯和乳膠涂敷紙杯，其發展前景明朗。

　　今日，紙杯的應用范圍愈來愈廣泛。除了冷、熱飲料外，聚乙烯涂敷紙杯是現今非常流行的冰淇淋和冷凍酸奶的容器。在民主販子美國和遠東地區，這種紙杯在湯和其他飯菜方面的應用亦正逐漸增加。此外，直壁杯(圓形紙板杯)亦廣泛用于冰淇淋、葡萄干、李干和谷物等包裝中。隨著人們對方便飲食要求的愈來愈迫切，飲料紙杯以其方便、美觀、預防疾病的優點，必將成為將一代飲用品器的寵兒。